DAMIR I ORNELLA È STATO INSERITO NELLA LISTA DEI

1000 MIGLIORI RISTORANTI AL MONDO

 

 

Il ristorante Damir i Ornella in dicembre all'annuncio ufficiale de La Liste a

 Parigi è stato inserito tra i 1000 ristoranti migliori al mondo.  Ha occupato il 618.

 posto di questa prestigiosa lista stilata con il metodo di compilazione dei risultat

i di più di 200 guide e pubblicazioni nazionali come Gault Milleau, Michelin,

 Dining out, TimeOut Food & Drink Awards, Gourmet Traveler,

 NY Times, Feinschmecker, 50 best…

FAMILLA BELETIĆ

La ricetta è molto semplice: pesce crudo, olio d'oliva, sale, pepe, nella cucina di Ornella, con i dolci di Matea e la supervisione di Damir.

Questa è la semplice ricetta del tempio cittanovese del sashimi istriano

 - del ristorante Damir i Ornella o meglio, come dice Damir Beletić, Ornella i Damir. E a breve, anche – Matea!

Indirizzo: Zidine 5, 52466 Cittanova

Cittanova d.o.o

Tel: +38552758134

Email:  cittanova@inet.hr

Web: www.damir-ornella.com